Aomori — Ramen Noodle Bar
ITTETSU
RAMEN NOODLE BAR
一杯に、全部のせる。青森の夜を、熱いスープで。
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麺屋 一徹✦ RAMEN✦ 自家製麺✦ NOODLE✦ 熱いスープ✦ ITTETSU✦
麺屋 一徹✦ RAMEN✦ 自家製麺✦ NOODLE✦ 熱いスープ✦ ITTETSU✦
Concept
一杯に、全部のせる。
01
じっくり炊くスープ
鶏ガラと魚介を毎日炊く。澄んだ醤油から濃厚鶏白湯まで、一杯ごとに手を抜かない。
02
自家製のコシ麺
スープに合わせて打つ自家製麺。すすった瞬間のコシと小麦の香りで、もう一口。
03
昼も夜も一杯
昼の一杯にも、飲んだ〆にも。通し営業で、食べたい時にいつでも熱いスープを。
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